Peki su kefiri nasıl yapılır, su kefiri tanecikleri nasıl saklanır? İşte tüm merak ettikleriniz… Su kefiri için, tıpkı sütle yapılan kefirde olduğu gibi ihtiyacınız olan ilk şey ...

Kefiri hazırlamada hijyen oldukça büyük önem taşıyor. Çünkü kefir yapımında bir mayalanma süreci olduğu için hijyene dikkat edilmeli. Bu nedenle kefiri hazırlayacağınız kavanozu ...

İki çeşit kefir vardır. Bunlar, su ve süt kefirleridir. Su kefiri, esas olarak Lactobacillus brevis, Streptococcus lactis ve Saccharomyces cerevisiae’den oluşur. Bununla birlikte ...

Bu nedenle, kefir hem besleyici hem de sağlığa faydalı bir içecektir. Kefiri Kimler İçmemeli? Kefiri, süt alerjisi olanlar içmemelidir, çünkü ciddi alerjik reaksiyonlara yol açabilir.