东北，物产丰富，和云南以及西北等地十分相似，都是多民族聚在一起的地方。所以，东北菜是在鲁菜的基础上又吸纳了满、蒙、朝以及日韩、俄罗斯等众多的饮食元素，所以，有人说，东北菜虽然不是八大菜系之一，却也另成菜系，称之为第九大菜系也不过为！Northeast ...