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Vitrine L’enseigne Mocha blanc vient d’ouvrir place Gambetta. Marion Signorino et son compagnon Brendan Hémery proposent toute une gamme de produits à déguster sur place ou à emporter. Tiramisus, fina ...
Publié le 1 janvier 1970, mis à jour le 20 décembre 2016 Son restaurant, boulangerie, pâtisserie: D0.MAIN, fait la part belle au Goût français, avec un grand G. Génie dans l'art de saisir ...
Pour réaliser des makrouts moelleux et fondants, il est essentiel d'utiliser de la semoule fine de blé dur. La semoule fine garantit en effet une texture fine et homogène dans la pâte, tout en ...