Ce plat emblématique du Mali, composé de viande ou de poisson et d'une sauce aux cacahuètes, est une option idéale pour se régaler sans passer trop de temps en cuisine. Préparer de ...
Partez à la découverte de toute la pluralité et la diversité de la cuisine africaine au sein des restaurants africains de Paris. Ils vont vous faire tourner la tête et chavirer les papilles.
Créée en 2011 par Kader, Sidiba et Audray, Afrik'N'Fusion s’est rapidement imposée comme un leader de la restauration fast-casual africaine. Avec une vision claire, nos fondateurs ont souhaité établir ...
Ce classement marque la meilleure position jamais atteinte par une cuisine africaine et arabe, d'après le site "Taste Atlas", spécialisé dans la gastronomie mondiale. Ce site se présente comme un ...
Ceci vient confirmer une plus grande exposition mondiale de la cuisine africaine ces dernières années. Le jeudi 5 décembre 2024, l’Attiéké, spécialité culinaire ivoirienne à base de semoule de manioc ...
Goûts d’Afrique, publié aux éditions Mango, se présente comme une célébration magistrale de la cuisine africaine. Le chef Anto Cocagne, en collaboration avec Aline Princet, nous offre un voyage ...