Un wok se présente donc comme une demi-sphère au fond soit rond soit plat. Les woks à fond tond sont plus adaptés pour les cuisinières à gaz tandis que les woks à fond plat conviennent ...

Recette inratable, le wok de poulet se prépare selon la tradition ou se réinvente de manière plus moderne : avec des nouilles chinoises, des légumes sautés ou une marinade maison. Découvrez ...

Peler l'oignon, l'ail et le gingembre. Dans le wok mettre un filet d'huile d'olive, y faire revenir l'oignon puis l'ail et le gingembre. Peler la carotte, la couper en petits dés, faire de même ...