Los platos más representativos desde un enfoque innovador y tradicional. Descubre la comida española en Alcorcón Sabor Que ...

1 Poner las lentejas en remojo unas horas y luego hervirlas en agua con sal y una hoja de laurel hasta que estén tiernas. 2 En una cacerola, dorar las cebollas y la panceta en cubitos con el aceite.

Una sección mensual para solucionar las comidas y cenas del día a día, con consejos para sacar el máximo partido a cada ...

Fileteamos los ajos y los ponemos a bailar en una cazuela con un buen chorro de aceite. Mientras se doran con una guindilla de cayena, picamos el chorizo en rodajas y estas en cuartos ...

Calentar un poco de aceite en una sartén o cazuela y pochar un pco la cbeolla ... Triturar la salsa retirando el laurel y ...

La receta en Aragón cuenta con más ingredientes autóctonos para aportar sabor y nutrientes al plato. Más información: Así se ...

El chorizo argentino es un embutido delicioso. Aquí te explico cómo se hace: El chorizo argentino es una salchicha típica de Argentina, que se elabora con carne de cerdo, tocino, pimentón, ajo, sal y ...

El arroz a la zamorana es uno de esos arroces que encantan y que hace poco probé. Se trata de un arroz potente donde lleva ...

Nada hay más triste que creer que unas lentejas guisadas tienen que pasar necesariamente por el aro de los embutidos o la carne para ser sabrosas. Es parte ...

Cómo hacer alubias con langostinos, un plato delicioso que es perfecto para los días de frío y de mucho viento.

Es entonces cuando cortamos en rodajas tanto la morcilla como el chorizo, y las añadimos a la cazuela en la que tenemos las lentejas. Removemos y dejamos cinco minutos más a fuego medio bajo.