Guiso, guisado o estofado. En realidad, poco importa el término que utilicemos para referirnos a este delicioso plato de carne, para el que se sigue una de las técnicas de cocción más ...
Si quieres disfrutar de la comida o la cena de Navidad, o de Nochevieja, o de Reyes... sin estrés, apúntate estas recetas que puedes cocinar el día antes y calentar en el último momento.
Escurra la grasa Use una cacerola de hierro grande o un molde asador. Ponga la carne para asar en el medio del molde asador. Añada las papas, nabos, cebollas y zanahorias alrededor de la carne ...
El arroz con tofu a la naranja para mi es una receta que combina lo mejor de los mundos: la suavidad del tofu, la untuosidad del arroz y el toque cítrico de la naranja. Además de ser una ...
Qué es la carne roja procesada y por qué se considera perjudicial para la salud cognitiva? La carne roja procesada incluye productos como salchichas, mortadela, bacon y otros embutidos que han ...