Martin Vachon dévoilait en première montréalaise son deuxième spectacle, Ahh Caramel…, à L’Olympia de Montréal, mercredi soir ...

Remettre sur le gaz et reporter le tout à ébullition et laisser frémir environ 2-3 minutes. Le lendemain, démouler la charlotte en tirant simplement sur le film plastique et la poser sur une grille.

PATISSERIE PINELL - Millas 66170 - 63, Avenue Jean Jaurès Pâtisserie : Nathalie Pinell succède à la famille Lopez dans cette institution du bon goût de ...

Dans une casserole, faire chauffer le sucre, le glucose et la crème. Ajouter le beurre lorsque le sucre est bien dissous. Bien mélanger et porter à ébullition. Ajouter le chocolat et le sel. Remettre ...

Battre en chantilly le reste de crème de coco et y incorporer délicatement, à la spatule, le caramel refroidi. Versez sur la base aux poires, égalisez et mettez au frais. Au moment de servir ...

Cette fusion de flan crémeux et de moelleux chocolaté est une douceur magique à partager. Voici la recette pour un dessert ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Je suis adepte de la règle du 80/20 : 80 % des ingrédients que j’utilise sont sains et équilibrés, les 20 % restants laissent ...

Lorsque les températures baissent et que les feuilles tombent, il est temps de profiter de moments chaleureux autour d'un bon feu de cheminée. Et quoi de mieux que de savourer un bon cigare accompagné ...

Sofiane Benlyazid, fondateur et gérant de Donuts Factory, a ouvert sa boutique début juin 2023. Une tendance qui trouve ses ...

S’il est souvent aux pommes ou à l’ananas, vous allez vous régaler avec cette délicieuse recette de gâteau renversé aux noix ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...