Préparez la marinade : versez le vin blanc et l'huile ... la noix de coco râpée, les épices et le sucre. Mélangez. Coupez les blancs de poulet en morceaux. Placez-les dans la marinade.
Remettez le poulet dans la cocotte, salez, poivrez et ajoutez la farine, mélangez bien et versez le vin blanc. Attendez 5 min, puis versez le bouillon de poule bien chaud. Couvrez et laissez ...
Dans un plat comme la blanquette, le veau peut facilement être substitué par du blanc de poulet. La recette est tout aussi gourmande, mais aussi moins onéreuse. Régalez-vous avec la pépite du ...
Le bouillon de poulet et légumes est un plat réconfortant, particulièrement apprécié lors des saisons les plus froides. En plus d'être délicieux, il est facile et rapide à préparer.
Nos ateliers de cuisine vous guideront à travers les aspects essentiels de cet art. En quoi consistent les ateliers de cuisine Le Cordon Bleu à l’Hôtel de la Marine ? Chaque atelier est conçu pour que ...