En osmose avec la rénovation récente de son restaurant l’Aparté, le chef Armel Bedouet livre une cuisine engagée et ...

En famille, entre collègues ou entre amis, il y a mille et une raisons de se régaler de galettes des rois tout au long du mois de janvier. Découvrez comment la réaliser vous-même, avec une pâte feuill ...

Pendant ce temps, réalisez un beurre manié: déposez 300 g de beurre mou coupé en dés dans un saladier et ajoutez 100 g de farine. Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation homogène ...

C’était l’un des produits qui avaient vu son étiquette virer au rouge écarlate pendant la crise inflationniste : le beurre, dont le prix ne finit pas de grimper. Sur les douze derniers mois ...

Le magazine 60 Millions de consommateurs a dévoilé le meilleur beurre vendu dans les supermarchés, et il est à moins de 4 euros. Disponible dans toutes les grandes surfaces, il est vendu en ...

Travaillez le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène et “mousseux”. Ajoutez les amandes en poudre, le chocolat fondu, les 2 œufs. Mélangez bien. Déroulez la ...

Pari gagné, donc. "D’abord, c’est le choix des matières premières. Du beurre AOP du Poitou-Charentes, de la farine de première qualité et des œufs locaux, ils viennent de Trets." ...