Vous pouvez passer un jus de citron dessus. Couper la langue en fins morceaux. Mélanger avec jambon et champignons. Saler, poivrer et ajouter le paprika. Aplatir les tranches de boeuf à l'aide d'un ...

Boeuf mijoté en cocotte. Finition au four avec des saveurs d'été grâce à l'ajout de vinaigre. Une recette de Cricri du blog 'Les petites douceurs de Cricri'.

La galette des rois à la frangipaneC'est le classique du début d'année : la tradition de la galette des Rois ! Chaque 6 janvier (ou le premier dimanche du mois de janvier, nous on fait les […] Recette ...

Sylvain Charlebois Directeur principal, Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire, Université Dalhousie, collaboration spéciale Les prix du bœuf ont atteint des sommets historiques ...

J'ai écrit un très long guide sur l'une de mes passions les plus gourmandes: la cuisson de la côte de bœuf. Voici la recette qui résume le tout, pour ceux qui veulent l'essentiel. Attention ...

Segment du 31 octobre 2024 d'une durée de 8 minutes 4 secondes ...

Il est parfois difficile de trouver de bons prix sur les pièces de bœuf dont le coût a augmenté de près de 25% en un an, mais les amateurs de cette viande devraient pouvoir y trouver leurs ...