Quiero limpiar el nombre del arroz chino, pero primero, habría que dar aclaraciones contextuales”. Ahora puede seguirnos en Facebook y en nuestro WhatsApp Channel. Y explicó que “en China no ...

Uno de los debates gastronómicos más controvertidos en Colombia es por el popular arroz chino. Si bien es consumido en muchos hogares y para el desvare de los almuerzos, su discusión se centra en si ...

El estudio, publicado en la revista Nature, reveló que la puntuación del sabor del arroz chino aumentó de 74,9 puntos en 2009 a 80,3 puntos en 2022. De acuerdo con una norma nacional introducida en ...

El empresario que apareció tirando plata en corralejas de Sincelejo aseguró que es tradición hacerlo: “Es un reconocimiento” Mauricio de Jesús Gómez es un reconocido empresario que ya ...

Este arroz frito ecuatoriano y muchas de sus recetas de arroz forman parte ya de una cultura global gastronómica. Son muchos los países donde este arroz frito forma parte habitual de su cultura ...

Aquí te diremos el paso a paso de cómo se hace el arroz rojo. Podría interesarte: ¿Cómo hacer arroz chino? ¿Cuántas tazas de agua por cada taza de arroz? Para el arroz blanco la proporción ideal es 2 ...

Los cocinaremos durante algunos minutos, hasta que la cebolla comience a verse a transparente. Una vez alcanzado este punto, incorporaremos el arroz. Dejaremos que se dore por un dos o tres minutos ...

Enfría y reserva. Armemos el arroz tapado: Para armarlo, necesitaremos un molde para darle la forma a nuestra comida. Puede ser uno redondo, ovalado o cuadrado, pero que sea desmoldable. Iniciamos ...