Time off from digital devices. Find out how a school in England challenges students to stay away from their gadgets ...

在现代生活中，"无糖"饮料和食品随处可见，它们虽然不含糖分，却依然能带给我们甜蜜的味觉体验。这背后的秘密就是甜味剂的应用，它的发展历史揭示了人类对"甜味"的不懈追求。 人类对甜味的追求由来已久。在19世纪之前，蔗糖是主要的甜味来源。1879年，第一个人工甜味剂糖精（萨克林）被康斯坦丁·法尔伯格偶然发现。这位化学家在实验室工作时，发现手上沾到的物质有着惊人的甜味，这个发现开启了人工甜味剂的新纪元。2 ...