Il cantante bolognese, come si vede nel video postato nelle sue Instagram Stories dallo scrittore torinese Luca Bianchini, li ...

In Piemonte troviamo gli agnolotti, spesso ripieni di carne arrosto e verdure. I tradizionali "agnolotti del plin" sono una variante più piccola, chiusa con un pizzicotto (plin in dialetto ...

In autunno Alba fa rima con tartufo bianco: ecco una selezione di grandi tavole per gustare il principe delle specialità ...

Per ragioni anagrafiche nella mia carriera ho spesso avuto modo di incontrare giornalisti e confrontarmi con loro e posso ...

Dopo un brutto incidente in moto, il giovane cuoco Alessandro Folli non demorde e con il sostegno della moglie Samantha apre ...

Disintossicanti e ricchissime di acido folico, le cime di rapa sono un ortaggio tipico del Sud, ma diffuse in tutta Italia.

PONTEDERA. «Era un bimbo quando accompagnavo qui la mia mamma. Ora come faccio? », dice Fabio mentre con il suo vassoio di ...

Sulla sua pagina Facebook diversi gli inviti a provare i piatti tipici della cucina piemontese, oltre a quelli che mangerà nella puntata di "4 Ristoranti" ...

Lo chef de “All’Enoteca” di Canale è tra i più importanti interpreti nell’uso del fungo ipogeo: “Un prodotto identitario, che ...

Alessandro Borghese è tornato "on the road" e ha fatto un salto a Torino per preparare una nuova puntata di 4 ristoranti. Lo ...

Periodo denso di avvenimenti nel mondo dell’enogastronomia. Oggi è il World Pasta Day. Cibo iconico della gastronomia ...

Lo scorso anno, dalla Franciacorta, la Guida Michelin ha assegnato il massimo riconoscimento — tre stelle — a Fabrizio ...