源自于中国广东的云吞面是深受大马人喜爱的国民美食,各家云吞面从调味、面条口感或是云吞等材料上各有特色,新山美乐花园小贩中心隐藏一家古早味云吞面,Q弹的面条搭配天天新鲜出炉的猪油渣,令人垂涎的销魂组合,吸引饕客闻香而来。在该小贩中心开档已有10年之久的 ...
大家好,今天给大家带来一个家庭必备小常识 —— 煮面条的正确方法与时间。毕竟,一碗美味的面条离不开刚刚好的烹饪时间!面条下锅时选择冷水还是热水,取决于面条的种类以及想要达到的口感。 手工粗面条(如手擀面、拉面等):这类面条通常比较粗且 ...
我家特别爱吃面条,基本各种面条都会去做,今天分享给大家我家吃了十几年的6款面条做法,面条劲道,味道鲜美又营养,来上一碗特满足。 还记得小时候每年夏天家里都会煮瓶子做西红柿酱,密封起来冬天吃。浓郁的西红柿鸡蛋汤汁裹满面条,再加上油泼 ...
小时候,到弄堂口的小店买一碗热气腾腾的柴爿馄饨,是很多老上海人的美好回忆。“80后”的小郁,在紧挨着徐汇区田林街道居民区的桂林路597号开了一家“華莘味”面馆,就主打“正宗、暖心的弄堂点心”。
“这是方便面吗?”在喇家遗址展板前驻足聆听讲解的希腊学者西奥多罗斯·帕潘赫利斯打趣道。一起来看4000年中国古人的面条长啥样?首届世界古典学大会于11月6日至8日在北京举行,该展是本届世界古典学大会推出的配套活动之一。
在熙熙攘攘的上海街头,一家名为“華莘味”的面馆悄然崛起,成为了众多食客心中的温暖记忆。这家店的创始人小郁,是一位正值而立之年的80后上海小伙,他的故事恰似一碗面的滋味,浓郁而又让人感到亲切。本文将带您走进小郁的面馆,探寻那碗面背后的温暖与情怀。 小郁的童年回忆 小郁的童年是用香气扑鼻的美食组成的。小时候,他常常跟随父亲到弄堂口的小店,享受一碗热气腾腾的柴爿馄饨。不仅仅是味蕾的满足,这些简单的美食承 ...