在近期热播的《舌尖上的中国4》第5集中，提到了固始鹅块、沙县小吃、单县羊汤、河间驴肉火烧等一些县城小吃。给了固始鹅块5秒钟的镜头，纪录片中解说：“这些县城，既是地名，也是招牌。” ...