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母亲的豇豆节
夏天的雨,说来就来,许多时候,本来晒得快要糟脆的豇豆条,来不及抢收,经雨水一浸泡,很快变得又粗又壮,哪里还能用来做咸菜?印象中,一个夏天,母亲都在忙碌中采摘、挑选、晾晒、揉捏、抢收,可直到豇豆条采摘接近尾声,才积攒到一竹筛干豇豆条。
寒冷的冬季,空气干燥,身体容易出现便秘、口干舌燥等不适症状。这时候,饮食调养显得尤为重要,特别是一些具有“败火”作用的食物,能够帮助我们缓解干燥、润肠通便,让身体保持舒适状态。对于想要在寒冷季节中轻松过冬的人来说,选择一些滋阴润燥的菜肴是非常有益的。
豇豆是一种常见的蔬菜,营养价值很高,含有丰富的蛋白质,每百克高达19.3克,和牛肉相当。同时还含有多种维生素、矿物质,比如维C、钾、钙,经常吃对身体有好处。豇豆的吃法很多,可以凉拌、炒食、腌制等,炒豇豆是最简单的了。 然而,炒豇豆时很多人 ...
近日,“味美浙江·百县千碗”2024年新农人建德非遗美食(小吃)制作培训班在钦堂乡火热开班,培训制作建德豆腐包、豇豆饼、三都麻糍等特色美食IP,进一步打响“味美浙江·百县千碗”美食文化品牌。培训为期3天,来自钦堂乡和周边乡镇的农文旅产业带头 ...
南海网10月21日消息(记者 利声富)“‘防虫网+’绿色防控技术不仅提升豇豆产量和品质,还减少化肥农药使用量,对保护生态、保障农产品质量有重要意义。”今冬明春季瓜菜已开始种植,为保障冬季瓜菜生产安全、农产品质量安全,日前,三亚市农业技术 ...
金秋时节,莎车县恰热巴格乡阿依库勒村洋溢着丰收的喜悦。豇豆藤蔓缠绕支架,青菜郁郁葱葱,白菜茁壮成长,蔬菜大棚内生机勃勃,构成了一幅 ...