说到三文鱼，舌尖上的美味不言而喻。但你可知，实际上市场上流通的三文鱼，有不少是虹鳟鱼？这让不少消费者感到困惑，难以辨别。近日，从某食品展上流传出一组图片，引发了广大网友的热议：图中是传统意义上的“三文鱼”，还是虹鳟鱼？这多少让人挠了挠头。

然而，没想到经过勘察那里的环境和自己的老家有着天壤之别，完全就是一片未经开发的戈壁。 这场事故，让他一下子回到解放前，之前两个亿的投入全部打水漂，这次的损失更是高达1.6亿元。

上海津牧食品有限公司负责人丁总多年从事进口海产品国内销售业务，他说中国目前有50多家虹鳟养殖场，而虹鳟主要流向三大区域：低端的日料 ...

为探究 VHSV 对虹鳟的影响，研究人员分析其生物特征和基因表达，发现病毒影响生长并确定相关基因和通路。 《VHSV 对虹鳟影响的深度解析：从生物特征到基因层面的关键发现》 在神秘的水生 ...

为解决水产养殖病害问题，研究人员探究 C. zeylanoides Y12-3 和 L. sakei 2–3 对虹鳟的影响，发现二者或可作潜在益生菌。 在全球人口不断增长的当下，人们对食物的需求持续攀升，水产养殖成为了 ...

新疆：虹鳟鱼出口订单不断增加 产品远销多个国家和地区 不仅是在沿海地区，这几年，一些内陆地区通过技术创新也让当地水产品的产量和品质有 ...

中新网西宁11月13日电 (孙睿 任静 谢海群)记者13日从青海省海西州乌兰县委宣传部获悉，素有“淡水三文鱼”之称的虹鳟鱼在乌兰县养殖成功 ...

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团队在我国西北的 虹鳟鱼养殖基地，分离获得了这个罪魁祸首——传染性造血器官坏死病毒。 刘琴说：“这个毒株具有很高的致病性，虹鳟鱼感染 ...

鱼肉作为餐桌上的一道传统美味，承载着家家户户的团圆与喜庆。位于泸州市古蔺县箭竹苗族乡，被称为“国产三文鱼”的虹鳟鱼，以其独特的烹饪方式和鱼本身的鲜美肉质，吸引了无数食客 ...