三文鱼在中国的叫法，来自英文「salmon」在粤语中的音译。为了繁殖，它们每四年会从海里洄游至河流中，在淡水的河床里产卵。为了克服地势的高差，需要拼命跳跃，三文鱼才能逆流而上。而「salmon」的拉丁词源「salire」，本意便是「奋力跃起」。某种意 ...

十人求生争夺五十万美金，选手们捕猎牛鳟虹鳟鱼，有人只能啃浆果 ...

然而，没想到经过勘察那里的环境和自己的老家有着天壤之别，完全就是一片未经开发的戈壁。 这场事故，让他一下子回到解放前，之前两个亿的投入全部打水漂，这次的损失更是高达1.6亿元。

人们生活水平的提高和消费观念的转变，对高品质、优质蛋白需求旺盛，而冷水鱼（如鲑鱼、鳟鱼、虹鳟、鲟鱼、雅鱼等）富含EPA和DHA等不饱和脂肪酸，对心脑血管健康有益，营养价值高。2023年三文鱼、虹鳟等冷水鱼人均消费量年增15%。