该把中国厨师连人带锅给拿走 #厨王争霸 #猪油 #神操作 ...

长沙近年来已成为我国热门的旅游胜地，除了丰富的景点外，美食是吸引游客的重要因素。长沙人酷爱拌粉，因此许多拌粉店生意兴隆，人声鼎沸。然而，在众多拌粉店中，一家位于简陋棚子里的店铺声名鹊起，即肖胖子猪油拌粉，号称长沙第一。

吃猪油和植物油到底哪个更健康？

刘凤微笑着问道：“医生，我每天做菜都用猪油，这对肠道健康有益吗？” 医生调整了一下眼镜，认真答道：“刘凤大妈，保持肠道通畅很重要，特别是老年人。有两种食物对您的年龄层特别推荐。” 刘凤一听，赶紧拿出笔记本准备记录：“哪两种食物呢，医生？” ...

如今各种网红小家电层出不穷，相信很多人早已忘记了“大明湖畔的微波炉”，早在十年前家家都用微波炉，并且算是厨房里使用频率非常高的一种电器了，但是现在的电器太多，微波炉显得那么微不足道。

冬天，天气比较的寒冷，在这个时候，我们要多吃一些时令的菜，这样才能抵御寒冷带来的一个困扰，那么在这个时候，有些什么菜值得我们去吃呢？下面这三种菜使劲吃，一护阳，二暖身，三排毒，农村遍地是要懂吃。

走在上海街头，常能遇上几家台州菜馆子。米其林“摘星”最多的新荣记不消说了，入沪十几年，五家分店家家格调雅致、门庭若市，另外还有外滩林家一、顺记、台乡缘……台州菜在黄浦江两岸落地生根，用沙蒜豆面、家烧黄鱼、鲳鱼年糕征服了老餮们。台州市文旅部门制作过一幅 ...

市场中常见的食用油琳琅满目。不少市民疑问：花生油、大豆油、猪油等该怎么选？食用油包装上印有醒目的“初榨”“冷榨”“特级初榨”等压榨方法，对食用油的品质有何影响？今天，我们一起来听听 闽北职业技术学院 食品系教师黄玮婧怎么说。

威宁荞酥毕节手造威宁荞酥这一口酥，甜而不腻，酥而香浓！威宁荞酥，一款承载着传统与文化、美味与情感的糕点，让我们在品尝美味的同时，能感受到匠人的匠心独运和威宁饮食文化的深厚底蕴。相传，明洪武年间，明代杰出的女政治家奢香夫人特意吩咐宣慰府的厨师，采用当地荞面拌糖，做成糕点并命名为“荞酥”，贡奉到京城为明 ...