El sorgo es un cereal poco conocido en Europa, pero que está considerado como el quinto cereal más cultivado del mundo, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultu ...
En Oviedo son varios los restaurantes que rinden culto al ramen, y a esta amplia oferta se suma ahora un nuevo local dedicado exclusivamente a elaborar este plato japonés en todas sus vertientes, ...
La revista especializada Gastroenterology ha sido la encargada de difundir este estudio experimental, dirigido por la doctora Elena Verdu, de la Universidad McMaster, y una acreditada especialista en ...