fliegt er nach Japan, um dort selbiges anzutreten. Überrascht stellt er fest, dass er dort eine Tochter hat, die weder auf Cops, noch auf ihren Vater gut zu sprechen ist. Um Problemen aus dem Weg ...

Die grüne Paste, die Sie zu Ihrem Sushi essen, hat nicht nur einen Nutzen als Gewürz - Wasabi soll auch gut für Ihr ...

Sie leuchten grün und knallen in der Nase: Wasabi-Pasten ... Der Ursprung liegt in Japan – aber nur halb. Dort haben Mochis Tradition: Die Reiskuchen bestehen aus einem klebrigen Teig und ...

Die Klimakatastrophe hat in Japan auch Auswirkungen auf Gastronomen. Die Bedingungen zum Wasabi-Anbau verschlechtern sich stetig. Das Gewürz ist traditionell eng mit Sushi verknüpft.

Am Mittwoch (29.1.2025) lief das Verbrauchermagazin "besseresser: Fragwürdige Feinkost aus Japan" im TV. Alle Infos zur Wiederholung von "Sebastian Lege packt aus" online in der Mediathek und im TV ...