Udang rebon yang menjadi bahan utamanya harus dalam kondisi segar agar kualitas terasi yang dihasilkan juga optimal ...
JawaPos.com - Sejarah Kota Cirebon dikenal sebagai Kota Udang tidak lepas dari awal mula mata pencaharian warganya sebagai nelayan. Dahulu, udang menjadi komoditas utama nelayan di pesisir pantai ...
JawaPos.com - Cirebon identik dengan terasi yang merupakan bumbu masakan olahan berbahan dasar udang rebon. Terasi merupakan salah satu oleh-oleh khas Cirebon yang tak bisa dipisahkan dan menjadi ...
Salah satu tradisi yang sering dilakukan saat pulang dari Cirebon adalah membawa buah tangan. Tak perlu khawatir jika masih ...