Le chef Philippe Etchebest prouve que la recette de tarte au citron meringuée est bien plus facile à faire qu'on ne le pense ! Une pâte brisée, un crémeux au citron et une meringue française ...
Pour changer de la recette traditionnelle au citron, cette tarte meringuée est réalisée à l'orange ! Très facile à préparer et bon marché, elle constituera un dessert original et gourmand ...