La spiruline, cultivée à la ferme de " La spiruline de Chartreuse " au Touvet, est une micro-algue aux multiples bienfaits : riche en protéines, fer, vitamines et antioxydants. La cheffe Elodie ...
On vous dit tout sur ce super-aliment. Les scientifiques, études à l'appui, considèrent la spiruline comme la meilleure source de protéines et de fer au monde. Elle est d'ailleurs administrée ...
Présentée comme le meilleur aliment pour l’humanité au 21ème siècle par l’OMS, et l’aliment le plus complet de demain par l’Unesco, la spiruline fait de plus en plus parler d’elle.
Chaque année, les producteurs français de spiruline paysanne, regroupés au sein de la Fédération des spirulines de France, ouvrent les portes de leurs fermes pour permettre au plus grand ...
Surnommée la « capitale mondiale de la production de spiruline », la bannière d’Etuok, située dans la région autonome de Mongolie intérieure (nord), voit chaque jour augmenter ses ...