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Ricetta carbonara? Ecco gli ingredienti giusti (e sbagliati) della pasta "tradizionale ...
Se c’è un piatto che riesce a suscitare discussioni, accendere dibattiti e scatenare persino faide familiari, quello è senza ...
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Spaghetti aglio e olio: l’ingrediente segreto di Cannavacciuolo per averli cremosi
Cosa usa il simpatico chef Cannavacciuolo per rendere più cremosi e appetitosi i suoi spaghetti con aglio e olio? Lo ha ...
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Qual era il piatto preferito da Totò? Da scoprire in questa videoricetta
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Les modestes escargots de mer deviennent une entrée raffinée aux céréales exotiques ...
Inizia la stagione di pesca delle lumachine di mare, lo chef del ristorante Opera di Torino propone una ricetta che nobilita ...
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La pasta si può mangiare in dieta?/ Dal formato alla cottura: un po’ di falsi miti sfatati
Scopriamo insieme se si può mangiare la pasta durante la dieta: dal formato alla cottura, ecco alcuni consigli dell'esperta ...
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Il carrozziere Luca Battazza da Pesaro ha vinto la particolare gara al Bounty di Rimini dove il piatto è una vera istituzione ...
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Dimagrire mangiando pasta: il menù settimanale
Non ci crederete ma è proprio così, è possibile dimagrire mangiando la pasta e vi diamo un esempio per il vostro menu ...
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Viaggio nel mondo della pasta, tra i mille formati (che pochi conoscono)
Uno studio realizzato da AstraRicerche e promosso dall'Unione Italiana Food riivela che ben 3 italiani su 4 non sono a ...
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Spaghetti cacio e pepe con anguilla in saòr
Ingredienti per 4 persone 200 g spaghetti 120 g brodo di Parmigiano e Pecorino 40 g olio di pepe nero q.b. ostriche bushi ...
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I “Tappi” di pasta che tengono il sugo: l'idea di una bambina conquista Barilla
Una bimba di 9 anni scrive a Barilla proponendo un nuovo formato di pasta, i Tappi, che trattengono meglio il sugo.
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Arriva la conferma dalla Scienza: un piatto di pasta rende davvero felici (come fare sport)
Una ricerca dell'Università Iulm spiega per la prima volta come, quanto e perché siamo felici quando mangiamo un piatto di pasta, tracciando cosa “accende” nel nostro cervello una buona forchettata di ...
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Giuseppe Di Martino: "Così all'estero raccontiamo gli spaghetti ai non 'pasta-nati'"
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