TRIBUNGAYO.COM, TAKENGON - Sebagai bagian dari upaya meningkatkan kesejahteraan petani kopi di Indonesia, Prabowo Subianto, Gibran Rakabuming Raka menggelar perlombaan sortasi biji kopi Gayo di ...
Proses sortasi buah kopi menjadi tantangan tersendiri yang patut kamu coba. Kamu harus memilah buah kopi terbaik di antara buah yang cacat dan terserang penyakit. Tak hanya itu, kotoran yang ikut ...
Setelah kering, gabah kopi digiling untuk mengupas kopi kering dan diambil bijinya. Proses berikutnya, dengan menggunakan tampah untuk sortasi biji pilihan 5-7 mm, kemudian dikemas plastik . "Proses ...
Namun, masih banyak penikmat kopi yang belum mengenal karakteristik berbagai jenis biji kopi yang kerap disajikan di kedai kopi, restoran, dan kafe. Pemahaman tentang varietas biji kopi menjadi ...
"Di sini kami membawa miniatur tempat pengelolaan kopi yang isinya mulai dari buah kopi, pembibitan, pohon kopi sampai ke proses pascapanen," kata Tria kepada Tempo, Jumat, 4 Maret 2022. Tria juga ...
Kopi Kenangan bulan Desember ini resmi meluncurkan rangkaian produk biji kopi Kenangan Beans yang bisa ditemui di gerai-gerai Kopi Kenangan terpilih. "Peluncuran rangkaian produk Kenangan Beans adalah ...
JawaPos.com - Khazanah kopi Indonesia telah menunjukkan kelasnya. Biji kopinya diakui di level internasional. Baristanya pun berprestasi. Kopi Indonesia sangat potensial menjadi andalan dalam ...
Jakarta - Petani kopi sering kali mengeluh hasil penjualannya yang lebih rendah daripada pengepul. Akhirnya, dengan tekad ingin menciptakan pasar sendiri, usaha kelompok tani asal Simalungun, Dataran ...
jpnn.com, JAKARTA - NESCAFE Indonesia meluncurkan inovasi terbaru yaitu NESCAFE Ice Roast, yang terbuat dari 100 persen biji kopi robusta. Produk baru itu menawarkan cara praktis untuk menikmati Ice ...