Según la variedad de la quinua, puede llegar a contener hasta un 23 % de este nutriente. Cocinar la quinua en el agua durante 45 minutos o hasta que la quinua haya absorbido bastante agua y esté ...

La quinua es un alimento originario de los Andes, cultivado principalmente en Perú, Bolivi y, Ecuador. Aunque se clasifica ...

Añada la quinua cocida, el orégano ... en una sartén aparte por un minuto y colóquelas en la sopa terminada. Añada la salsa de ají y el culantro picado también cuando haya terminado.