Loại thịt vạn người mê này rất bổ dưỡng, giúp ngừa bệnh viêm khớp cũng như các bệnh liên quan đến xương. Theo đông y, thịt gà ...

Luộc thịt lợn không chỉ đơn thuần là bỏ thịt vào nồi và đun sôi; để món ăn đạt đến độ hoàn hảo, từ khâu chọn thịt đến quá ...

Gần đây, các đầu bếp thường hướng dẫn cách luộc thịt từ nước sôi lăn tăn. Ưu điểm cách này là khi thả thịt vào nước đang nóng sẽ khiến các th ...

Không ít người thắc mắc là nên luộc thịt gà với nước lạnh hay nước sôi. Hãy cùng tìm hiểu để có câu trả lời chính xác nhất!

Đó là loài chuột châu chấu phương nam, có biệt danh là 'ma sói', sống ở sa mạc Sonoran (Mỹ). Vào những đêm trăng tròn, loài ...

Lặp lại thao tác này 3 lần. Cách luộc gà 3 sôi 3 lạnh này giúp cho da gà săn lại, thịt sẽ thơm ngon hơn. Sau đó, bạn tiếp tục đun sôi nước, cho gà vào ...

Thịt ba chỉ heo quay giòn bì với lớp da vàng ươm, giòn rụm vô cùng hấp dẫn. Có nhiều công thức khác nhau để làm món thịt heo quay giòn bì.

Gà luộc, món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, tưởng chừng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tinh tế trong kỹ thuật chế biến để giữ trọn vẹn hương vị ngọt ngào và độ mềm mại của thịt. Một câu hỏi thườ ...

Các cửa khẩu sôi động trong ngày đầu năm. TP Hồ Chí Minh khẩn trương xây dựng sàn giao dịch thịt heo. Trồng mít ruột đỏ lợi nhuận cao. Vườn tùng trăm tuổi giữa lòng thành phố.