Technique essentielle en cuisine, le roux se prépare simplement avec un mélange - de même quantité - de beurre et de farine. Blanc, roux ou brun Le Roux est indispensable pour lier des sauces ...

Cette quantité de roux (1 L) permet d’épaissir 1 L de liquide. Le roux est donc un mélange cuit de beurre et de farine en proportion égale que l’on utilise pour épaissir un liquide.

À 76 ans, Guy Roux peut se vanter d’être un monument du football français. L’entraîneur détient probablement le record de matchs dirigés au cours de sa longue carrière : 894.

Il y a des teintes rousses pour tous les goûts et toutes les personnalités. Mais avoir le roux idéal, ça se mérite. Pour commencer, on peut opter pour une teinture fugace. Cette dernière s ...

Avant Mathieu Debaty de la websérie Euh, d'autres acteurs roux se sont illustrés ! Ils sont les personnages principaux de leur série respective, et s'ils ne le sont pas, ils sont tellement ...

En 1996, Annette roux confie au journal Libération lors d'une interview ne pas être une grande amatrice de voile.

Le roux cuivré est une coloration qui fait sensation et qui ne cesse d’être tendance. Avant de craquer pour cette coloration, suivez notre guide avec les conseils de Gianni Coppa, du salon R ...

Si le roux a connu des temps durs, autrefois synonyme d’ensorceleuse ou de femme tentatrice, il est aujourd’hui le signe des femmes qui s’affirment. Cette couleur de cheveux intrigue par sa ...

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