on se laisse tenter par un poulet fermier au pot au couscous ou un gratin de merguez sur lit de tomates et courgettes. La merguez s’allie à merveille aux poivrons grillés dans cette recette de ...
Vous pouvez utiliser le bouillon de cuisson du poulet comme base de soupe. Pour plus de saveur, mettez-y les os de poulet et portez le bouillon ébullition à couvert 30 minutes.
Je vous soumets donc une recette simple et efficace de couscous poulet merguez pour 8 personnes. Je commence toujours ma préparation par les légumes. Je coupe en cube 6 carottes, 10 navets ...
La préparation de la recette Faites dorer les merguez 15 min sur feu moyen à la poêle. Égouttez- les sur du papier absorbant. Pelez et hachez finement l’oignon et les échalotes.
Plongez les sachets de couscous. Eteignez le feu, déposez un couvercle sur la casserole et laissez gonfler 9 min. Disposez les merguez au milieu des légumes et cuisez 5 min à feu doux.
Découpez le collier d'agneau et le poulet en gros cubes ... Dans une poêle, faites griller les merguez à sec. Servez le couscous chaud avec des raisins secs. Pour un véritable couscous ...
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Le couscous royal est une recette mélangeant trois types de viande : le poulet, l'agneau et les merguez. On l'agrémente à chaque fois d'une bonne sauce, de sa célèbre semoule et des légumes ...
Dressage : détacher les grains de couscous à l'aide d'une fourchette; dresser le couscous dans un grand plat chauffé; déposer les morceaux de poulet et les merguez tout autour, les légumes au ...
Détachez les grains à la fourchette et ajoutez 1 c. à soupe d’huile d’olive. Piquez les merguez et faites-les cuire 8 mn à feu doux dans une poêle antiadhésive en les retournant ...