Corta los filetes de merluza por la mitad, salpimiéntalos y cúbrelos por la parte interior (la que no tiene piel) con un poco de la mezcla de pistachos. Pon los trozos de pescado sobre las ...
Mezcla la merluza, las gambas, 1 huevo, un poco de perejil, sal y pimienta al gusto, el limón rallado y una rebanada de pan mojado en leche e integra todo muy bien. Si no te queda una mezcla ...