Préchauffer le four à 180 °C (375 °F). Couper le poulet en 8 morceaux. Faire de petites entailles sur les morceaux de poulet, frotter avec le sel et arroser de jus de citron. Dans un bol ...

Il est aussi parfait pour des sandwichs froids auxquels il apporte une touche extra moelleuse :-) C'est ce qu'on vous prouve avec cette nouvelle recette alliant poulet mariné au citron et herbes ...

Mélanger le lait de coco, le curry, le curcuma, le gingembre, le sucre, la sauce de poisson dans un saladier. Couper en cubes les blancs de poulet, et les faire mariner dans le saladier avec les ...

Mélangez le tout vigoureusement avec une cuillère. A l'aide d'un couteau pointu, retirez la peau des quatre cuisses de poulet. Puis entaillez la chair sur les deux faces. Posez les cuisses dans ...

La préparation de la recette 1. Coupez les blancs de poulet en petits cubes. Ouvrez les abricots en deux et dénoyautez-les. Mettez ces ingrédients dans un plat creux. 2. Dans un bol, mélangez ...

Il vous reste des yaourts dans le frigo ? Créez un marinade pour vos morceaux de poulet ! Mélangés à du citron, de l'ail et de la coriandre, vous n'aurez qu'à laisser reposer le tout afin que ...

Apportez de la tendresse et de l'acidité à votre poulet grâce à cette technique indienne. Mélangez le yogourt, la sauce piquante, l'huile d'olive, l'ail, l'origan, le poivre et le garam ...

Cuire les légumes "à la plancha" avec un peu d'huile et d'ail haché. Saisir rapidement le poulet émincé mariné, il doit rester moelleux. Il est préférable d’éplucher les poivrons avant ...

La vinaigrette magique de cette recette peut être utilisée à toutes les sauces! Vous obtiendrez plus de vinaigrette que nécessaire pour la préparation de cette recette. Vous pouvez conserver ...

Marinade, épices, tout est permis ! On craque pour cette recette d’origine mexicaine composée de poulet mariné dans une sauce pimentée. Inventé par Antonin Carême, dans cette recette ...

À l’oriental, le poulet se prépare mariné aux herbes et au citron confit. Et pour une recette 100% minceur, il faut griller son poulet au barbecue avec des légumes d’été. Une recette qui ...

Avec une base de poulet mariné, vous voilà prêt à improviser avec les ingrédients que vous avez. Cette recette est meilleure assemblée à la dernière minute. Le poulet cuit se conserve 4 ...