El pollo a la brasa es uno de los platos típicos más consumidos en Perú. Se trata de un platillo que se adapta a todo lugar e integra uno de los tubérculos que más abundan en el país, la papa.

19 de Julio del 2015 10:40 AM · Actualizado el 1 de Febrero del 2016 5:44 PM Si bien la receta original contenía un aderezo producto de la mezcla de ají panca, sillao, huacatay, sal y pimienta ...

El Perú rinde homenaje a este icónico platillo Día del Pollo a la Brasa 2024: ¿Cuáles son las tres pollerías que más piden los peruanos por delivery? El domingo 21 de julio se celebra el ...

Ganador a mejor pollo a la brasa según los Premios Somos 2024: Pardos Chicken fue el ganador en la categoría de mejor pollo a la brasa de los Premios Somos 2024. Su historia inició en 1986 ...

Este domingo 16 de julio se celebra el Día del Pollo a la Brasa, un plato bandera que con su exquisito sabor conquistó el paladar de muchos no solo aquí en el Perú, también en otras partes ...

Roky's ha lanzado una súper promoción a la que no podrás resistirte y que te permitirá disfrutar de un delicioso pollo a la brasa a tan solo S/7.90. Esta oferta se encuentra disponible solo ...

Los Premios Summum son el principal certamen en el país que premia en diferentes categorías la excelencia gastronómica, la calidad del servicio en restaurantes y a los más destacados cocineros ...

Un influencer de Guatemala generó un intenso debate en TikTok y otras redes sociales tras compartir su experiencia con el tradicional pollo a la brasa peruano. Su video, publicado en el canal de ...

Emotivo video muestra a una familia peruana disfrutando por primera vez de pollo a la brasa, uno de los platos más populares del Perú. Un gesto cargado de amor familiar conmovió a miles de ...

Empieza la oferta de locura! El pollo a la brasa con papas fritas y todas sus cremas regresa a un increíble precio de S/5,90, permitiendo que todos los peruanos disfruten de uno de los platos ...

El pollo debe permanecer adobado durante 48 horas, antes de ser cocinado en un horno giratorio de ladrillo. Se emplea pimienta negra, comino, ajo, salsa de soya y ají panca. Se sirve con salsa ...

1/8 de pollo a la brasa con su característico sabor ahumado. Arroz chaufa, perfecto para acompañar. Una gaseosa o un postrecito para completar el combo. La oferta se encuentra disponible en la ...