Osteuropäische Teigtaschen schmecken seit Generationen der ganzen Familie. Pierogi mit Kohl-Kartoffel-Füllung sind eine ...
Auch Pierogi mit Fleischfüllung sind in Polen sehr beliebt. Für die Füllung wird Schweine-, Hühner- oder Rindfleisch in einer Gemüsebrühe mit Salz, Lorbeer und Piment gegart. Anschließend wird die ...