En général avec les pâtes, on met tout le monde d’accord ! Et qui dit pâtes, dit sauce. Si vous êtes en panne d’idées pour ...

Mais pour devenir le roi, le pesto a encore beaucoup de chemin à faire. Aussi forte soit sa progression, il ne représente que ...

Préparez le pesto. Faites griller les pignons dans une poêle à sec, puis mixez-les avec le basilic, le parmesan et l’huile d’olive jusqu’à ce que vous obteniez une pâte. Faites cuire ...

Egoutter les pâtes. Mélanger avec les pâtes 3 càs d'huile de tomates séchées puis les pesto de chèvre, parsemer de copeaux de parmesan et quelques feuilles de roquette ...

Découvrez notre recette facile pour préparer un pesto rosso maison, une sauce emblématique de la cuisine italienne composée de tomates séchées, de basilic, de parmesan et de pignons de pin.

Rigatoni, penne, paccheri… Tous ces types de pâtes ont la même particularité : le fait d’être creuses. Un avantage certain lorsque l’on a envie d’une sauce avec morceaux. En effet ...

Variante du traditionnel pesto, la sauce pesto rosso est réalisée à partir de tomates séchées, de parmesan, de pignons, de basilic et d’huile d’olive. On vous explique comment faire un ...

La cuisine italienne regorge de trésors, et les pâtes aux 3P en font partie. Pesto, Panna et Pomodoro se marient parfaitement ...

Vendredi 25 octobre 2024 est la journée mondiale des pâtes, pasta et autres nouilles. Les pâtes sont mangées au quotidien en ...

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