Maxime Frédéric lance un projet qui lui tient à cœur depuis plus d’un an : Pleincœur. Nichée au 64 rue des Batignolles, à ...

Si vous aimez les tartes aux fruits, mais aussi les financiers, voilà un dessert qui devrait particulièrement vous plaire.

「米其林一星A CUT牛排馆的甜点不输主菜」近来许多顾客有此评价，除甜点在套餐中，担任最后一棒角色，负责完美句点外，关键是A CUT延揽新的甜点主厨王映心，专职「甜心担当」，让顾客品尝甜品后，有「甜在心头」的幸福余韵。

La tarte tatin est une gourmandise emblématique de la gastronomie française. Si vous souhaitez la réaliser comme un chef, ...

Christian Le Squer, chef triplement étoilé, présidera le jury d’un nouveau concours à Rennes. Pour les candidats, il s’agit ...

Mickaël Marsollier, le chef pâtissier-coordinateur du savoir-faire pour Pierre Hermé, grand chef pâtissier et chocolatier ...

Après cinq années d’activité, la pâtisserie fine Légèrement Sucré, située rue du Val, à Lamballe, va changer de main. Son ...

La Chambre de commerce et d'industrie a remis ses « Papilles d’or » 2025 à 60 commerces de bouches de l’Essonne à l'occasion ...

Star des réseaux sociaux, le chef pâtissier Cédric Grolet, originaire de Haute-Loire, devrait revenir sur ses terres en ...

Les pâtissiers doivent réaliser un gâteau trompe-l'oeil. Pour l'épreuve technique, Kevin Ollivier, chef pâtissier d'un prestigieux palace en Suisse, défie les candidats de reproduire le gâteau avec le ...