La papa peruana, originaria de los Andes, es fundamental en la cultura alimentaria del país y ha trascendido fronteras con ...

Entre las más caras, según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, está la papa de tipo Amarilla, Peruanita y Huamantanga. La papa amarilla se cotiza en S/3.93, aumentando en un 8% su ...

sino que durante el recital se venderán ni más ni menos que una "trilogía de papas peruanas". Por EFE 04 de mayo de 2011 - 08:05 Tres novedosos platos hechos a base de este tubérculo podrán ...

En Perú, este producto de 7.000 años juega un rol determinante en la dieta y en la gastronomía. El Parque de la Papa protege ...

Un hombre quedó desorientado al enfrentar la vasta oferta de papas en un mercado peruano. Lo que parecía una tarea sencilla se convirtió en una aventura viral. De bloques de hielo a formar un i ...

Las papas a la Parmentier son una guarnición muy versátil para servir en las mesas peruanas. Esta receta representa el legado de Antoine-Augustin Parmentier, el hombre que revolucionó la ...