La fondue de carne utiliza aceite hasta la mitad del ... Además, nos ha gustado mucho porque la olla se puede precalentar en la cocina, siendo apta incluso para inducción. De esta manera la ...
deberá seguir moviendo la crema de queso en la olla de fondue. * En la fondue se pueden mojar muchos ingredientes: trozos de carne cocida, salchichas, cubos de jamón, champiñones, zanahorias ...
En primer lugar, ralla los quesos y resérvalos. Friega el interior de la cazuela de fondue (o una olla de fondo grueso) con un diente de ajo partido por la mitad. Eso aporta un toque sutil de sabor.
La fondue es un símbolo de convivialidad, pues se sirve en una olla común, donde los comensales sumergen trozos de pan, verduras o frutas en el queso derretido, creando un ambiente de compartir ...
De presumible origen francés, esta receta no deja de ser una fondué que se hace con anchoa, ajos triturados, y aceite de ...