2 blanc d'oeufs 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanille une pincée de sel de la confiture de fraise ou de la sauce fraise des vermicelles au chocolat ...

Mixez les fraises avec le sucre glace dans un blender ou un mixer. Mélangez la soupe de fraises à la crème liquide. Passez le mélange au chinois (passoire fine) une première fois, puis à ...

Mais pour convaincre tous les palais, pourquoi ne pas vous laisser tenter par une irrésistible mousse aux fraises ? En version light, s'il vous plaît ! Au citron, à la banane, à la poire ...

Incorporez la neige à la compote de fraises refroidie, en soulevant délicatement la masse à la spatule. Garnissez le fond de tarte de cette mousse et remettez au four sur th. 6 (180 °C).

Mousses aux fraises : le dessert facile à réaliser pour Pâques Légère et fruitée, la mousse aux fraises est idéale pour terminer un repas sur une note rafraîchissante. Surtout après le repas pascal et ...

Équeutez les fraises, coupez-les en deux, ajoutez le reste de sucre et la Poudre Défendue. Laissez mariner 1 h à température ambiante puis mixez. Plongez la gélatine 15 mn dans de l’eau froide.

- Laver et réserver 4 fraises pour le décor. - Laver et équeuter le reste des fraises, les mixer en purée avec le jus de citron. - Dans une casserole, verser le coulis de fraises, ajouter le ...

Epluchez les kiwis et équeutez les fraises. Coupez seize tranches de kiwis dans la hauteur. Gardez le reste pour la mousse. Coupez seize belles tranches de fraises et gardez le reste pour la mousse.

Pour le riz au lait : 250 g de riz à dessert, 1 litre de lait, 200g de sucre vanille liquide Pour la mousse : 250 g de fraises, mascarpone, 100 g de sucre 1. Faire bouillir le lait avec le sucre ...

de fraises congelées 2 blancs d’œufs 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron Torréfier les amandes. Dans une assiette plate, mettre tous les ingrédients, en terminant avec la mousse à la ...

Répartissez la mousse dans des coupes et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 3h. Décorez les mousses de morceaux de fraises et de basilic frais juste avant de servir.

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