Des ingrédients simples, assaisonnés à la perfection et servis avec générosité, voilà les principaux piliers de la cuisine levantine et de ses recettes tout droit venues du Proche-Orient.

Zoom sur cette cuisine savoureuse et équilibrée qui fait voyager les papilles. Échappée de ses frontières pour le plus grand bonheur de nos papilles, la gastronomie levantine connaît un ...

Nombre de nouveaux restaurants parisiens font le pari d'une cuisine levantine beaucoup plus moderne et retravaillée, se démarquant des adresses traditionnelles que la capitale française avait ...

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Dans le 6e arrondissement de Lyon, la boulangerie La Tresse vient d'ouvrir ses portes. Un établissement au concept inédit ...

Utilisé depuis des siècles dans la cuisine levantine, le boulgour ne s’est fait une place dans les habitudes des Français ...