Pempek salah satu kuliner populer asal Palembang, dan Sumatera Selatan pada umumnya, Jenisnya tak hanya pempek kapal selam, masih banyak varian lain. TEMPO.CO, Jakarta - Pempek salah satu kuliner ...

Aduk sampai mendidih. Api kompor dimatikan setelah itu beri cuka, kemudian diaduk, sambil dicicipi rasanya. Pempek kapal selam digoreng dulu sebelum disajikan. Bisa ditambahkan mi dan potong mentimun.

Pempek yang dijajakan pun bervariasi, mulai dari jenis pempek kulit, adaan, keriting hingga kapal selam dengan harga Rp 1.000 per biji. Lokasinya berada di deretan depan rumah toko tak jauh dari bawah ...