Buche de Noel memiliki istilah lain dalam bahasa Inggris yang juga merujuk pada kue ini, yaitu Yule log cake. Nama ini lebih sering digunakan di negara-negara berbahasa Inggris, meskipun resep dan ...
JawaPos.com – Cake emulsifier memiliki peran penting dalam pembuatan kue, yaitu untuk menyatukan bahan berminyak dan bahan cair agar adonan dapat mengembang dengan stabil. Dengan menggunakan ...