La tomate (Solanum lycopersicum L.) est une espèce de plante herbacée de la famille des solanacées, originaire du nord-ouest de l'Amérique du Sud, largement cultivée pour son fruit climactérique. Le ...

Pour réussir une sauce tomate maison avec une texture parfaite, il suffit parfois de peu. Si vous trouvez que la vôtre est trop fluide, il existe des méthodes efficaces pour lui donner plus de ...

Voici quelques clés pour réussir votre caviar de tomate maison ! Si vous décidez de vous lancer dans la recette du caviar de tomates avec des fruits frais, n'oubliez pas de les monder.

Si une conserve a trouvé sa place dans notre cuisine, c'est bien la sauce tomate. Certes, la recette fait maison de cet incontournable de la cuisine méditerranéenne est la meilleure ...

Mettre la préparation dans votre plat à gratin. Recouvrez de fromage. Enfournez pendant 10 min à 180°. Au moment de servir, parsemez votre gratin de pâtes à la tomate de persil.

À 18 km à l’ouest de Propriano, cette petite station balnéaire, port de la commune de Serra-di-Ferro, offre une vue sublime sur le golfe du Valinco. Elle est devenue la destination la plus ...

Faites chauffez l'huile d'olive dans une cocotte en fonte. Faites-y revenir le sauté de dinde, les 2 oignons et le poivron émincés. Quand la viande est bien dorée, ajoutez les tomates ...

Mélanger le tout. Dresser dans des petites cuillers. Décorer de brins de basilic ou de feuilles de basilic ciselées. Faire des motifs avec le balsamique réduit Et dégustez bien frais.

Emincez d'abord l’ognon en fines lamelles ainsi que l’ail très finement. Pelez et détaillez la branche de céleri en brunoise (en tous petits cubes). Dans une casserole, versez un fond ...

Espérance de vie à la naissance (2020-2025) : 84,1 ans pour les femmes ; 79,6 ans pour les hommes Depuis les élections fédérales de septembre 2021, l’Allemagne est gouvernée par une coalition dite « ...

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