Pour obtenir une version similaire aux cubes style Knorr, récupérez en fin de cuisson le liquide du bouillon et les légumes en éliminant les os de la carcasse et mixez le tout avec environ 150 ...
Trop de sel, trop de sucre, des colorants, du glutamate: beaucoup de ces petits cubes déshydratés contiennent des ingrédients peu recommandables pour notre santé. Foodwatch y a détecté des ...
Méfiez-vous : petit cube, grande déception ! Il semblerait que vos plats gagneraient à s’en passer… D’ailleurs, vous pouvez également préparer du bouillon cube maison avec de l’huile ...
Recevez notre sélection d’articles issue de notre rubrique Santé ainsi que les Palmarès des hôpitaux et cliniques, dossiers spéciaux, conseils et astuces… Un bouillon cube, c'est d'abord ...
Le bouillon est un plat simple, pas cher et rapide à réaliser. Excellent pour la santé, c'est le plat par excellence pour faire le plein de vitamines et de minéraux. Découvrez nos 3 recettes ...
Le cube de bouillon, aussi petit qu’efficace, il a l’habitude d’accentuer la saveur nos préparations culinaires. Il est devenu quasiment incontournable dans les cuisines mais est-il ...
Découvrez ici notre recette de bouillons cubes facile, à préparer avec des épluchures de légumes ! Bouillon de poulet aux pâtes Difficile de faire plus réconfortant que le bouillon de ...
Pelez les légumes et coupez-les en tout petits dés. Faites chauffer le bouillon de volaille, ajoutez les dés de légumes, laissez frémir 10 mn et réservez. Coupez le foie gras en cubes de 1 ...