Bersihkan kentang dari kulitnya, potong kecil-kecil kemudian rebus hingga empuk/matang. Hancurkan kentang, kemudian tambahkan bumbu-bumbu sesuai selera dan tepung maizena. Potong dadu keju mozarella.
Tumbuk, rebus, bakar atau goreng? Mungkin Anda punya kesukaan sendiri bagaimana kentang Anda disajikan. Tapi Haim Rabinowitch lebih senang jika kentang untuknya dicincang. Sumber gambar ...
· Masukkan tumisan jamur dan keju parmesan. Aduk hingga merata dan sisihkan ke dalam wadah · Jika sudah dingin masukkan keju mozzarella dan aduk hingga merata. Lalu tuang ke dalam tray dan tutup ...