Berikut ini adalah sederet dampak positif dari ampas tahu yang sering dianggap tak berguna. Kandungan sertanya terbilang tinggi, sehingga sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan dan ...
Hal menarik dari ampas tahu yang kerap dijadikan sebagai pakan ternak tersebut adalah saat diolah menjadi golono, yang ternyata mengandung beragam sumber gizi lengkap. Melansir dari ...
TEMPO.CO, Jakarta - Banyak orang yang masih belum tahu bahwa ampas kedelai dapat diolah kembali sebagai bahan pangan. Ampas kedelai dapat dijadikan alternatif bahan pangan sebagai sumber protein dan ...
TEMPO.CO, Jakarta - Sebanyak lima mahasiswi Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Industri Pertanian (FTIP) Universitas Padjadjaran atau Unpad menggagas pemanfaatan limbah ampas tahu menjadi produk ...
Lalu ditemukan ampas cairan tahu yang setelah diteliti cocok sekali dibuat nata ... “Kami ambil limbah itu dan diteliti kandungan gizi serta proteinnya. Lalu kami teliti juga untuk dibuat nata yang ...