Dans une casserole, mélangez 25 cl de tucupi (jus de manioc, en épiceries exotiques), 25 cl de lait de coco, portez à ébullition. Ajoutez 3 g de lécithine de soja puis mixez longuement pour ...

Dans une casserole, versez le jus de citron et le sucre ... conserve au réfrigérateur pendant 2 semaines. 2- Préparer le manioc. Fendez la peau épaisse du tubercule jusqu'à la chair rosâtre.

farine de manioc, moqueca de peixe com pirão 1- Préparer la moqueca. Coupez le poisson en dès de 2cm. Pelez et hachez l'oignon, épluchez et coupez les poivrons et les tomates en cubes.

Les coupures d’électricité sont courantes au Ghana. Certains quartiers de la capitale, Accra, peuvent rester pendant des heures plonger dans le noir. Le barrage d’Akosombo, construit dans ...