Prepara la crema huancaína con leche, queso, galleta de soda, ají amarillo, aceite vegetal y sal yodada. Lava y sancocha la papa.

Te enseñamos a preparar la combinación de arroz con pollo y papa a la huancaína. Créditos: El libertaño y mamás latinas en Pinterest. Uno de los platos bandera de la comida peruana lleva el ...

Lavar y sancochar la papa. Servir el tallarín con pollo, acompañado de papa en tajadas y crema huancaína. Fuente: Cenan- Instituto Nacional de Salud.