Castilla y León es una comunidad autónoma conocida en España por su gran repertorio de embutidos. Está el jamón ibérico de ...

El chorizo se elabora desde entonces con carne ... longanizas, salames y la popular butifarra. Al chorizo parrillero con trozos gruesos de carne y grasa se lo denomina también chorizo toscano ...

El próximo sábado 1 de marzo, el municipio de Castillo de Bayuela celebrará la XIII edición de la Carrera Popular del Chorizo ...